საზოგადოება
24.06.16 18:15
ქართული ყველის მეთერთმეტე ფესტივალი მცხეთაში 17 ივლისს გაიმართება, ნათქვამია მცხეთა-მთიანეთის გუბერნატორის ვებგვერდზე.
ღონისძიებაზე დასწრება ნებისმიერ მსურველს შეუძლია.
კავკასიური ყველის ფესტივალი 2015 წელს რიყეზე გაიმართა, სწორედ მაშინ გადაწყდა დაენერგათ ფესტივალის იმ რეგიონში გამართვის ტრადიცია, რომელიც ფესტივალზე გამორჩეული იქნებოდა და რომელიც მომავალ წლის ღონისძიებას უმასპინძლებდა.
გამომდინარე იქიდან, რომ მცხეთა-მთიანეთის რეგიონი ორიგინალურობით, ორგანიზებულობითა და ყველის ყველაზე გემრიელი სახეობებით წარმოჩინდა, ორგანიზატორებმა გადაწყვიტეს, რომ 2016 წლის ყველის ფესტივალი ამ მხარეში გამართულიყო.
ფესტივალის მიზანი — ქართული ყველის პოპულარიზაცია და რძის პროდუქტების თითქმის დავიწყებული სახეობების აღდგენაა.
ღონისძიების ორგანიზატორია მცხეთა-მთიანეთის რეგიონის ადმინისტრაცია და პროექტი „ქართული ყველი“.
სწავლულებმა დაადგინეს, რომ საქართველოში ყველის წარმოების ისტორია 8 ათას წელს ითვლის.
ამჟამად ქვეყანაში ოფიციალურად ყველის 14 სახეობაა დარეგისტრირებული. თუმცა, სპეციალისტებს დაგეგმილი აქვთ ყველის უძველესი რეცეპტების გაცოცხლება — ეს არის თაფლში, ჭაჭაში, ღვინოში შენახული ყველი.
წყარო : Sputnik საქართველო /www.sputnik-georgia.com/
წაკითხულია : 280
დატოვეთ კომენტარები
ახალი ამბები
-
11:1018.05.24
-
18:0017.05.24
-
17:2517.05.24
-
17:0017.05.24
-
ესტონეთის საგარეო მინისტრი - შესაძლოა, გადავხედოთ გადაწყვეტილებას ვიზალიბერალიზაციასთან დაკავშირებით
16:4117.05.24
-
კახა კალაძე - სალომე ზურაბიშვილი არის კონსტიტუციის პირველი დამრღვევი
16:2017.05.24
-
15:5317.05.24
-
პრემიერი - არიან ძალები, რომლებიც ცდილობენ საზოგადოების ხელოვნურად გახლეჩას
15:3017.05.24
-
15:1117.05.24
-
გიორგი კახიანი - პრეზიდენტის მიზანი არის მდგომარეობის რადიკალიზაცია
14:4217.05.24
-
მეუფე შიო - „გამჭვირვალობის კანონის“ მომხრეთა და მოწინააღმდეგეთა შორის არიან ეკლესიის წევრები
14:0017.05.24
-
ბათუმში ოჯახის სიწმინდის დღეს აღნიშნავენ
13:2217.05.24
-
12:5517.05.24
-
გიორგი აბაშიშვილი - ლარის მოკლევადიანი პერიოდის რყევა გამოიწვია აჟიოტაჟმა და პანიკურმა ვითარებამ
12:3217.05.24
-
ჩინეთი საქართველოში ჩინური მანქანების ბაზრობის გახსნას გეგმავს
12:1017.05.24
-
საქართველოს თავდაცვის ძალების მეთაური ნატო-ს სამხედრო კომიტეტის თავმჯდომარეს შეხვდა
11:4717.05.24
-
ქვემო ქართლის პოლიციამ ოჯახის წევრის განზრახ მკვლელობის ბრალდებით ერთი პირი ცხელ კვალზე დააკავა
11:0017.05.24
-
10:3517.05.24
-
შალვა პაპუაშვილი - ოჯახის სიწმინდე ჩვენი სახელმწიფოს საფუძველია
10:0017.05.24
-
ირაკლი ღარიბაშვილი საქართველოში საფრანგეთის ელჩს შეხვდა
18:0016.05.24
-
17:2516.05.24
-
17:0016.05.24
-
სახალხო დამცველი საოკუპაციო ხაზთან მდებარე სოფლების მოსახლეობას შეხვდა
16:4016.05.24
-
ირაკლი კობახიძემ მუსტაფა ქემალ ათათურქის საფლავი გვირგვინით შეამკო
16:2016.05.24
-
15:4816.05.24
-
პრემიერის ოფიციალური ვიზიტი თურქეთის რესპუბლიკაში დაიწყო
15:2016.05.24
-
15:0016.05.24
-
14:3216.05.24
-
საქართველოს ეროვნული ბანკი - ეროვნულმა ბანკმა ბაზარს სტაბილიზაციის მიზნით 60 მილიონი დოლარი მიაწოდა
14:0516.05.24
-
შალვა პაპუაშვილი ლანდსბერგისის განცხადებაზე - სუვერენიტეტის ნაწილის დათმობა არ გულისხმობს ჩაბარებას
13:4116.05.24
-
გადის თუ არა საქართველო „ევრომაიდანსა“ და „მწვანე კაცუნებს“ შორის ზღვარზე?
13:2416.05.24
-
კახა კალაძე - ქვეყანაში არსებულ პოლარიზაციას უცხოელი პოლიტიკოსები ხელს უწყობენ
13:0516.05.24
-
12:4016.05.24
-
მთაწმინდაზე ხანძარი გაჩნდა, დაშავდა ერთი ადამიანი
12:2016.05.24
-
12:0016.05.24
-
მთავრობის დადგენილებით 17 მაისი უქმე დღედ გამოცხადდა
11:3616.05.24